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La manifestation fait la part belle à la gourmandise. A chaque édition, des mets originaux et savoureux sont proposés: cochons et poulets à la broche, soupe aux légumes, pain au feu de bois, bières artisanales, sirops maison.

Par ailleurs, tout est fait pour que l’empreinte écologique de la manifestation soit la plus faible possible. Les infrastructures sont construites en bois local, les denrées alimentaires servies sur le site sont toutes de saison et de proximité, l’utilisation de lanternes permet de limiter la consommation d’électricité.

Cette année les Scènes du Chapiteau innovent et ont le plaisir de vous proposer la cuisine de quatre prestataires culinaires renommés de la région du Nord Vaudois. Tous proposent au menu des mets originaux et confectionnés avec des produits locaux.
Vous pouvez vous restaurer en continu pendant la manifestation sur le site du Chapiteau !